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Distiller: Clairin, The Spirit of Haiti
Region: Haiti
Type: Rhum Agricole
Box: Yes
Three exceptional casks, born from a great event: the final of the Clairin World Championship 2019, in Haiti.
The best finalist bartenders came from all over the world to make an extraordinary journey, steeped in Haitian culture, during which they had the opportunity to meet the producers by visiting the distilleries and sugar cane fields.
On 6 June 2019, the finalists gathered in the Port-au-Prince warehouse to taste all the aging barrels of Clairin Ansyen. From these three casks were selected for Italy.
This bottling of Clairin Sajous was selected by Cesare Canessa
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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.