François Voyer

Maison Voyer è prima di tutto una famiglia di viticoltori.

Mentre la storia di questa famiglia risale a molte generazioni fa, l'esistenza del vigneto fu riconosciuta ufficialmente solo intorno al 1870, quando Paul ed Emma, i nonni di Guy, l'attuale distillatore, presero il controllo delle redini.

Situato a Grande Champagne, il vigneto copre 29 ettari, composto al 100% da Ugni Blanc, viene tutto coltivato con metodi di agricoltura sostenibile.

I vini producono eaux de vie invecchiati molto lentamente e spesso non raggiungono il loro apice per almeno 50 anni. È questo lento processo di invecchiamento che è responsabile della finezza aromatica, della potenza e della raffinatezza di questi cognac, che sono al tempo stesso elastici e lunghi al palato.