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Produttore: Capovilla
Provenienza: Italia
Tipologia: Distillato di birra
Astuccio: Si
Vittorio ‘Gianni’ Capovilla è mondialmente riconosciuto come uno dei migliori, se non il migliore, distillatore del mondo, in particolare per i distillati di frutta, realizzati con una ricerca maniacale degli ingredienti primi.
Un ricordo gustativo che si imprime, come uno sguardo passionale.
Distillato ottenuto da una birra artigianale bionda doppio malto ad alta fermentazione appositamente prodotta per Capovilla, solo 210 bottiglie sul mercato.
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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.