Frutto della passione di Maurizio Cattelan per il distillato italiano di vinacce, ereditata da suo padre, Sgrappa ha il sapore di una serata tra amici.
Nasce da una sfida a tavolino con Paolo Dalla Mora, padre di Engine, e il designer Charley Vezza.
È prodotta artigianalmente in Piemonte, da vinacce lavorate a getto di vapore con alambicchi di scontinui in rame e si esprime con un accento di frutta e fiori bianchi. Finale schietto al gusto di uva passa.
"Il regalo perfetto da fare e quello che forse non vorresti mai ricevere"
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.