Highball Giapponese Box Nikka From The Barrel & Fever-Tree Soda Water

L'highball è letteralmente il bicchiere alto, ma in mixology sta a significare anche un long drink composto da una parte di distillato e due parti di soda + ghiaccio.
E' una modalità perfetta per assaporare un distillato che nasce storicamente nell' Inghilterra dell'Ottocento: la diluzione di un qualsiasi brandy permette di apprezzarne meglio il gusto e poterlo bere in momenti diversi della giornata.
Vi proponiamo la versione giapponese dell' Highball:

Long-drink

4 cl Nikka From the Barrel Whisky
10 cl Fever-Tree Soda Water

Miscelare delicatamente tutti gli ingredienti in un tumbler alto con abbondante ghiaccio. Da bere sia come aperitivo che come accompagnamento a una cena sfiziosa.

*Consiglio: raffreddare il bicchiere qualche minuto prima della degustazione.