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Produttore: Hepple Gin
Provenienza: Inghilterra
Tipologia: Gin
La cittadina di Hepple sorge al confine tra Inghilterra e Scozia, all'interno del Northumberland National Park. Qui vi è anche la distilleria che produce il Gin omonimo prodotto con un innovativo processo a tre livelli: una distillazione in pot still delle botaniche più pesanti, un passaggio in sottovuoto per quelle più delicate e infine un'estrazione del ginepro con una macchina ad alta pressione di CO2, chiamata super critical extractor.
Per questa versione Sloe vengono lasciate a macerare nel gin anche prugnolo selvatico e biancospino (sloe e hawthorn).
Hepple Sloe è un Gin delicato ed estremamente profumato e rotondo.
Consigliato se volete aprirvi per la prima volta agli Sloe Gin, così come vuole la tradizione.
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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.