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Produttore: Dolin
Provenienza: Francia
Tipologia: Amaro
Prodotto per la prima volta nel 1865, è un’infusione di radici di genziana, chinino ed erbe provenienti dalle montagne di Grand Chartreuse su una base di vino fortificato. Dal colore rosso-bruno, è un liquore moderatamente dolce con sfumature amare dovute alla genziana. Dalla consistenza mediamente corposa, al palato risulta denso con note di erbe e liquirizia.
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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.