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Produttore: Donaji
Provenienza: Messico
Tipologia: Mezcal Artesanal
Mezcal totalmente naturale: dalla coltivazione dell'agave alla distillazione, passando per la fermentazione non viene aggiunto nessun additivo, sostanza chimica o lievito selezionato!
Mezcal prodotto dal Maestro Mezcalero Don Beto a La Pila, Miahuatlan, Oaxaca. E' un assemblaggio di agavi Espadin e Cuishe al 50%.
Aromi di ananas e agrumi con note erbacee e fumose.
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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.