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Produttore: Karukera
Provenienza: Guadalupa
Tipologia: Rhum Agricole
Questo rum è stato invecchiato più di 3 anni in piccoli fusti che avevano contenuto precedentemente bourbon. Questa giovane versione costituisce un'eccellente introduzione ai sapori dei rum vecchi Karukera.
• Colore : ambra chiara.
• Naso : incantevole, è dominato dagli aromi di canna da zucchero. Sviluppa una forte impronta agricola. Si apre poco a poco sugli agrumi, la vaniglia e note di torrefazione.
• Bocca : contemporaneamente soave e potente. Eccellente persistenza aromatica. Conferma gli aromi golosi del naso sul caramello e la vaniglia.
• Finale : fa apparire un carattere più speziato.
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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.