Questa recente aggiunta al portfolio di El Dorado è il risultato del matrimonio di rum invecchiati provenienti da non meno di quattro degli alambicchi tradizionali conservati da Demerara Distillers, tra cui l’originale Wooden Coffey Still da Enmore e il doppio Wooden Pot Still da Port Mourant. Questo rum di 8 anni è un blend di rum invecchiati in botti di rovere ex-bourbon, che creano un sontuoso rum morbido da meditazione, ottimo anche come base per cocktail memorabili.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.