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Produttore: Ocho
Provenienza: Messico
Tipologia: Tequila
Astuccio: No
Questo tequila 100% agave è un concentrato d’aromi, un vero gran cru messicano. Dall’incontro tra Felipe Camarena e Tomas Estes, specialista e Ambasciatore del Tequila per l’Europa, è nato Ocho, un tequila che mette in evidenza l’esistenza del concetto di terroir. Ogni anno viene proposta un nuovo millesimo di Ocho. Ci sono voluti diversi tentativi prima di arrivare a tale perfezione nella produzione del tequila. Assolutamente rivoluzionario, questo tequila è prodotto a partire da un singolo campo di agave, il cui nome è indicato sul collo della bottiglia. Esso dimostra così l’influenza del sole, dell’esposizione, del clima… come i grandi vini.
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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.