Ocho Blanco 2015 El Carrizal Tequila

Questo tequila 100% agave è un concentrato d’aromi, un vero gran cru messicano. Dall’incontro tra Felipe Camarena e Tomas Estes, specialista e Ambasciatore del Tequila per l’Europa, è nato Ocho, un tequila che mette in evidenza l’esistenza del concetto di terroir. Ogni anno viene proposta un nuovo millesimo di Ocho. Ci sono voluti diversi tentativi prima di arrivare a tale perfezione nella produzione del tequila. Assolutamente rivoluzionario, questo tequila è prodotto a partire da un singolo campo di agave, il cui nome è indicato sul collo della bottiglia. Esso dimostra così l’influenza del sole, dell’esposizione, del clima… come i grandi vini.