Produttore: Caol Ila
Provenienza: Scozia - Islay
Tipologia: Single Malt Whisky
Astuccio: Si
Torbato: Si
Caol Ila 12 anni è ormai un grande classico, eppure il single malt di quella che è la più grande distilleria di Islay è stato lanciato solo nel 2002, dopo più di 150 anni di attività. Caol Ila ha infatti sempre lavorato nell’ombra per finire nel Blended Scotch più venduto al mondo, Johnnie Walker, grazie alla costanza dei suoi whisky e a un carattere di grande struttura ma allo stesso tempo fresco e finemente agrumato.
Caol Ila 12 anni è uno splendido riassunto di un grande single malt di Islay: la robusta torbatura e i leggeri toni marini incontrano una dolcezza vanigliata suadente e una nota di lime e aghi di pino che rende il sorso agile e invitante.
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