Clear Creek Distillery è una piccola realtà di Portland. La distilleria sfrutta la grande abbondanza di alberi da frutta dell' Oregon per creare Brandy, Grappe, Whiskey e Liquori. Si distilla sempre in piccoli lotti, usando i tradizionali alambicchi di rame, selezionando la migliore frutta a “km 0”.


Ad oggi i prodotti marchiati Clear Creek sono diversi: dai Brandy di frutta - genere poco prodotto sul territorio degli Stati Uniti - alle Grappe, passando persino al celebre Oregon Single Malt Whisky, più volte presente nella celebre guida “Whisky Bible Review” di Jim Murray’s, come “Best Small Batch Whisky”.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.