Il termine El Tarasco inidca un gruppo etnico di indigeni che abitano a Nord dello stato di Michoacan in Messico. Questo popolo, arrivato nel XIV secolo in queste zone dai territori più a Sud, ancora oggi conserva usanze e tradizioni risalenti ai loro antenati, tanto che alcuni parlano il linguaggio Tarasco e tende a non aprirsi alle nuove realtà multiculturali della società messicana.
In questi territori, a circa 1300 metri sopra il livello del mare, si coltiva la canna da zucchero chiamata appunto Charanda, che in lingua locale indica il suolo purpureo e ricco di ferro e minerali delle montagne del Michoacan.
Casa Tarasco Spirits offre l'incredibile possibilità di assaporare questi Rum ancestrali, prodotti da oltre 5 secoli, seguendo antichi metodi di distillazione lontani anni luce da quelli dei moderni rum industriali, in cui l' amore per la tradizione e per le proprie radici donano a questi spiriti un' emozione gustativa che si può provare ad ogni sorso di Charanda.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
