Il particolare terroir dello stato di Michoacan in Messicoha permesso negli ultimi secoli , la coltivazione di una particolare varietà di canna da zucchero, la cui fermentazione e distillazione (doppia) portano alla realizzazione di un tipico distillato locale: il Charanda.
Il Charanda è disponibile in molte tipologie, le più famose sono il Tres Extra, il Tarasco (con tre vairetà: Blanco, Reposado e Añejo), e l' Uruapan (con tre varietà: Blanco, Plata e Real de Uruapan).
URUAPAN RON ARTESANAL BLANCO: 50% succo di canna in alambicco di rame e 50% melassa distillato a colonna.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.