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Cioccolato

La potatura delle piante, la raccolta, il processo di fermentazione, l’essiccazione e per finire, la cura nella torrefazione, contribuiscono a dare origine a fave di cacao che contengono in sè la vita e il profumo del frutto appena raccolto.

Qui sta il segreto del cioccolato di Claudio Corallo, produttore di São Tomé e Príncipe. Un cioccolato la cui bontà inizia in piantagione e che i media hanno più volte riconosciuto come il migliore al mondo.

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14 € - 74 €
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  • Cioccolato Corallo - NM - Grani Di Caffe' Ricoperti Di Cioccolato (Washed, Natural)

    Cioccolato Corallo - NM - Grani Di Caffe' Ricoperti Di Cioccolato

    Washed, Natural

    160cl

    Cioccolato
    18,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Novità
    Cioccolato Corallo Massa di Cacao 100% Crudo

    Cioccolato Corallo Massa di Cacao 100% Crudo

    10 Tavolette da 20 g

    Cioccolato
    73,00 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo - CAT - Grani Di Caffe' Ricoperti Di Cioccolato (Washed, Natural)

    Cioccolato Corallo - CAT - Grani Di Caffe' al Cioccolato

    Washed, Natural

    160cl

    Cioccolato
    18,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo Con Tres Loucuras De Cafes

    Cioccolato Corallo Con Tres Loucuras De Cafes

    Cioccolato
    17,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Novità
    Corallo Nibs Di Cacao Tostate Cioccolato 400 G

    Corallo Nibs Di Cacao Tostate Cioccolato 400 G

    Cioccolato
    35,00 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Corallo Massa Cacao Ciccolato 500Gr

    Corallo Massa Cacao Ciccolato 500Gr

    Cioccolato
    40,00 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Corallo Nibs Di Cacao Cioccolato Crude 400 G

    Corallo Nibs Di Cacao Cioccolato Crude 400 G

    Cioccolato
    63,00 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo Fave di Cacao Tostate

    Cioccolato Corallo Fave di Cacao Tostate

    Cioccolato
    14,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Corallo Ubric 6

    Cioccolato Corallo Ubric 6

    Con Uva Passa E Distillato Pera

    Cioccolato
    14,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo - BB - Grani Di Caffe' Ricoperti Di Cioccolato (Washed, Natural)

    Cioccolato Corallo - BB - Grani Di Caffe' Ricoperti Di Cioccolato

    Washed, Natural

    160cl

    Cioccolato
    18,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo Con Caffe' Liberica

    Cioccolato Corallo Con Caffe' Liberica

    Napolitaines

    Cioccolato
    16,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo Pepe e Fior di Sale

    Cioccolato Corallo Pepe e Fior di Sale

    Napolitaines

    Cioccolato
    16,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo Zenzero

    Cioccolato Corallo Zenzero

    Napolitaines

    Cioccolato
    16,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo Arancia

    Cioccolato Corallo Arancia

    Napolitanes

    160cl

    Cioccolato
    16,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo 75% Napolitaines

    Cioccolato Corallo 75% Napolitaines

    Cioccolato
    16,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo Soft 73,5%

    Cioccolato Corallo Soft 73,5%

    Napolitaines

    Cioccolato
    16,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Novità
    Cioccolato Corallo Cioccolato 75% Crudo

    Cioccolato Corallo Cioccolato 75% Crudo

    10 Tavolette da 20 g

    Cioccolato
    65,00 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Cioccolato Corallo 75% 500gr

    Cioccolato Corallo 75% 500gr

    500gr

    Cioccolato
    39,00 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
  • Corallo Ubric 2 Con Uva Passa E Distillato Moscato Bianco Fior D' Arancia

    Corallo Ubric 2 Con Uva Passa E Distillato di Moscato Bianco

    Fior D' Arancia

    Cioccolato
    14,50 € Disponibile
    Prezzi iva inclusa, spedizione esclusa
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Prezzo al grado

I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.

Prezzo a dose

Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.