Bob’s bitter è la ricreazione dell’originale brand Abbott, scomparso negli anni ’50. Venne riportato alla luce attraverso accurati assaggi di bottiglie d’annata e tecniche avanzate grazie alla chimica analitica moderna.
Ciò che differenzia Bob’s Bitters è la lunga macerazione degli ingredienti, che permette un’alta estrazione di aromi grazie al prolungamento del processo. È così che Bob’s Bitters sviluppano le loro caratteristiche speciali che li rendono unici e perfetti per armonizzare qualsiasi tipo di cocktail.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
