Niasca Portofino

Italia

Niasca prende il nome da una delle più suggestive spiagge della Riviera Ligure, una perla incastonata nella costa, nel tratto che conduce a Portofino. La Liguria è una terra essenziale, sospesa tra l’Appennino e il mare, dove la cucina si esprime al meglio con l’utilizzo di poche e semplici materie prime.