Balvenie (The)

Scozia - Speyside

Speyside, Dufftown, The Balvenie: un luogo storicamente significativo per la produzione di single malt è la sede della sola distilleria in tutta la Scozia a riunire sotto il proprio tetto le cinque caratteristiche fondamentali per la produzione del proprio distillato:

• Coltivazione propria dell’orzo;
• Maltaggio tradizionale in distilleria
• Mastri ramai per la manutenzione degli alambicchi
• Mastri bottai per la fabbricazione e cura di tutti i barili
• Il master distiller più esperto e longevo del settore: David Stewart