La storia di David C. Stewart e la creazione di due straordinarie rose rosse.
Ispirata alla storia del castello di Balvenie, questo imbottigliamento celebra la storia della rosa, il desiderio di una distilleria esclusiva e il romanticismo nella creazione di un nuovo whisky.
L'edizione Second Red Rose è rifinita in botti di Shiraz australiano, per un elegante dram ricco di note di frutta fresca e matura e spezie delicate.
Note di degustazione: al naso, i frutti maturi intensi combinati con robusti toni terrosi, rivelano la fragranza appetitosa del mango fresco e del rovere sottile. Sul palato, invece, un'esplosione iniziale di mora e dolcezza di pesca matura, nascondono sapori di rovere vibrante e pepe nero spezzato lasciando una delicata spezia legnosa per poi finire in un finale di quercia persistente.

Circa la metà delle oltre 120 distillerie scozzesi di whisky sono racchiuse in una piccola regione nel nord del Paese che si chiama Speyside. L’abbondanza di acqua garantita dal fiume Spey e un clima...

Il whisky torbato regala grandi emozioni, sapori e odori inconfondibili che ci rapiscono e che, legandosi ai sentori dati dal legno di rovere, creano nuovi orizzonti di gusto. Ma cosa è e da dove viene la...

Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.