Nel 2008, Alexander Stein fondò la distilleria della Foresta Nera con l'intento di produrre il miglior gin che il mondo avesse mai visto. Il Monkey 47 è composto da 47 ingredienti tra cui cassia, ibisco, gelsomino, bergamotto, mirtillo, verbena, sambuco, abete rosso e altro ancora. In pochi anni, è diventato un classico chiave e uno degli spiriti più grandi e prestigiosi a tutti i livelli.
Il nome è un omaggio al Comandante britannico Montgomery, che ha creato il suo gin nella Foresta Nera negli anni '50; è realizzato in micro-vasi (1.250 litri) e distillato in piccoli alambicchi riscaldati a vapore.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
