Una storia d'amore per gli amanti del Bourbon. Kentucky Owl è stata fondata nel 1879 da un farmacista locale, Charles Mortimer Dedman, il quale ricevette un grande appezzamento di terreno sulle rive del fiume Kentucky come regalo di nozze. Qui, per decenni produsse The Wise Man's Bourbon con la denominazione di Distilled Spirits Plant Designation "No. 16 ", una delle distillerie originali del Kentucky e parte di un'industria in forte espansione.
Dopo anni di vicessitudini, tra proibizionismo, incendi e passaggi di proprietà, la distilleria è passata in gestione a un pronipote del fondatore, Dixon Dedman, che ha rinnovato e modernizzato le procedure, proiettando questa gamma di Bourbon verso un nuovo progetto imprenditoriale di nicchia. Realizzato con alcuni dei migliori Bourbon del Kentucky, barrel proof e senza filtrazioni a freddo, i Kentucky Owl Whiskey sono bourbon artigianali realizzati in piccolissimi batch che si esauriscono tra una ristretta cerchia di fortunati clienti.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
