Fondato in Irlanda nel 1779, Kinahan’s produce uno dei marchi più antichi, che l’ha reso celebre come ‘il pioniere del whiskey irlandese’. La rivoluzione di Kinahan’s fu quella di puntare sull’invecchiamento in botte in un’epoca in cui il distillato era consumato bianco, con il nome di poitìn.
Amati da Jerry Thomas, i whiskey Kinahan’s hanno attraversato epoche di gloria e anche la crisi del whiskey irlandese, fino ad arrivare ai giorni nostri: dal 2019, Kinahan’s è diventato il primo produttore irlandese a utilizzare le botti ibride per i suoi whiskey, e ha ricevuto molte lodi per il suo approccio innovatore alla categoria. Il team si ispira costantemente alla lunga storia del brand, rifacendosi in maniera esplicita allo spirito pioneristico originario, e concentrandosi sui più rari e inusuali tipi di legno e sulle diverse tecniche di maturazione.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
