La bottiglia del Roots Mastic Vintage Strength si tinge di nero opaco: un distillato di resina di Mastice di Chio 100%, imbottigliato a 40° alcolici. Per questa edizione Roots ha lavorato la materia prima seguendo l'antico metodo di produzione tradizionale dell'isola di Chios. Il Mastice di Chio è sempre stato riconosciuto per le sue proprietà benefiche e digestive.
Il gusto è morbido e complesso, definito da note agrumate intense e retrogusto di pino. L'aroma è fresco, elegante e pulito.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.