Invecchiato in botti che hanno contenuto Sherry Pedro Ximenez, questo brandy è ottenuto dall’omonima varietà di uva, lasciata appassire in modo del tutto naturale.
Il residuo zuccherino importante permette di sviluppare invitanti note di miele, toffee e cioccolato.
Questo 12 anni si presenta così con personalità, ma allo stesso tempo è dotato di una buona freschezza e scorrevolezza.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
