Amarot: il liquore di Torino in versione Magnum

Amarot è un liquore realizzato da chinotto, erbe, spezie e agrumi. Si tratta di un amaro di origine torinese, frutto dell'attività clandestina di alcune operaie che lavoravano nella città in una fabbrica di lana nel quartiere di San Salvario.  

La sua antica ricetta è stata recuperata da due amici che hanno affidato la sua produzione all'Antica Distilleria Quaglia di Castelnuovo Don Bosco, storica realtà dell'astigiano. 

Tutte le erbe necessarie per il liquore Amarot vengono accuratamente selezionate e lavorate al fine di esaltarne e rispettarne le caratteristiche, nel pieno rispetto della tradizione. La distillazione di ogni pianta e fiore viene fatta singolarmente e le essenze vengono estratte a freddo. 

Qui nella versione da 1,5L.