Il Liquore al Limone di Villa Massa Sorrento è prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia tramandata da oltre un secolo. I limoni utilizzati per la produzione del liquore sono esclusivamente della varietà "Limone di Sorrento" IGP e provengono in parte da Le Grottelle, il limoneto della famiglia Massa, e in parte da coltivazioni certificate della penisola sorrentina.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.