La distilleria Auchroisk venne costruita nello Speyside nel 1974 per assicurare sufficiente produzione di whisky alla Justerini & Books per i loro blend. Nonostante però il progetto iniziale fosse quello di aiutare a sostenere la domanda del whisky durante il suo boom, nel 1986 viene lanciato il primo Single Malt di dodici anni. Nel 1997 la proprietà passa nelle mani della Diageo che tuttora conduce questa giovane distilleria.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
