Il Gin BCN viene distillato tra le montagne del Priorat, nella regione spagnola della Catalonia, mentre l’aromatizzazione avviene a Barcellona. I sedimenti delle Doc Priorat vengono utilizzati per la base alcolica, distillata nell’alambicco a colonna (con 4 piatti) Arnold Holtstein.
Tutti gli ingredienti utilizzati nella produzione dei Gin BCN sono naturali: l’acqua, ad esempio, proviene direttamente dalla fonte Font del Mas Petit, ricca di minerali e quindi perfetta base per l’espressione delle botaniche. Queste ultime, invece, sono esclusivamente locali quali ginepro, rosmarino, finocchio, aghi di pino, fichi, uva e scorza di limone.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
