Creata dalla società Le Comptoir de Calvados insieme alla collaborazione di LMDW e Fine Spirits, questa gamma offre esclusivi imbottigliamenti indipendenti di Calvados. Costituito da botti selezionate, la gamma punta a rappresentare la qualità e la diversità delle denominazioni, dei metodi di produzione e delle scelte di invecchiamento.
Particolare attenzione viene posta sull'etichettatura, con informazioni utili anche ai degustatori più inesperti: la denominazione, l'età, il tipo di botte, la data d' inizio e fine imbottigliamento, tutti chiaramente indicati in ogni singola bottiglia.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
