Basata in Nuova Zelanda, Scapegrace è tra le aziende produttrici di gin, whisky e vodka premium in più rapida crescita dell’emisfero meridionale. Creata da Mark Neal e Daniel McLaughlin, vincitrice di numerosi premi, Scapegrace crea liquori in serie limitata, distillati in maniera artigianale utilizzando acqua pura proveniente dal ghiacciaio delle Alpi Meridionali neozelandesi, e pot still di rame del XIX secolo.
La gamma Scapegrace parte dal Classic, premium dry gin fresco, floreale e speziato, prodotto a partire dall’infusione di 12 botaniche provenienti da tutto il mondo, tra le quali il cardamomo, la noce moscata, la radice di angelica.
Il Gold è un premium dry gin navy strength: complesso e caldo, viene prodotto a partire da 13 botaniche, tra le quali spicca l’intensità del mandarino, che si affianca armoniosamente alle note del ginepro.
L’incredibile Black è il primo gin nero naturale al mondo, e viene prodotto con una miscela di botaniche che includono zafferano e butterfly pea (il pisello blu). Un gin fresco, che appare nero quando versato nel bicchiere, e acquista sfumature violacee se unito all’acqua tonica.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
