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La produzione e l'imprenditorialità del whisky è stata nei geni Teeling fin dal 1782, quando Walter Teeling fondò una piccola distilleria artigianale a Marrowbone Lane, Dublino. Proprio nel cuore del quartiere liberty di Dublino, Jack e Stephen Teeling, l'ultima generazione di produttori di whisky, hanno fondato la Teeling Whisky Company nel 2012, ma aprendo la distilleria solo tre anni dopo proprio nel cuore del Golden Triangle, lo storico quartiere di distillazione della città.
