Il Vermouth di Dolin è prodotto interamente a Chambery e richiede la macerazione di ben 54 botaniche alpine raccolte a mano.
Al naso emana intensi sentori di erbe aromatiche. Buona intensità aromatica al palato in equilibrio con l'acidità. Finale lungo, persistente e secco.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.