Maker's Mark: un Bourbon Whiskey inusuale

Il Bourbon di Maker's Mark viene prodotto in piccole quantità, e distillato seguendo rigorosamente i metodi tradizionali e l'antica ricetta, dalla distilleria di Loretto, in Kentucky, che dalla sua nascita nel 1954 si è posta l'obiettivo di ottenere dei whiskey più delicati.

Per questo motivo, e per conservare meglio il sapore, il bourbon viene appositamente distillato a una gradazione più bassa rispetto a quella classica americana. Non viene inoltre utilizzata la segale, ma il grano rosso invernale, più delicato. L'invecchiamento è tra i 5 e i 6 anni.

Molto particolare è anche la sua bottiglia, disegnata dall'artista Margie Samuels, moglie del fondatore Bill, e ispirata alla collezione familiare di cognac.

Maker's Mark Bourbon ha un naso ricco e fruttato, con sentori di miele e rovere tostato. Al palato è pieno e morbido, con note di spezie, noce, burro e vaniglia. Il finale è dolce ed equilibrato, con un retrogusto secco.

Ottimo sia degustato liscio che allungato con acqua, o in alternativa servito alla maniera americana, con una fetta di limone.