Longrow 21 Y.O. è uno Scotch dall’elevata torbatura, prodotto solo durante un breve periodo dell’anno dalla Springbank.
È l'assemblaggio di botti ex-sherry ed ex-bourbon; è un'edizione limitata di 3.600 bottiglie, non colorate, non filtrate e imbottigliate al 46%.
La distilleria Springbank è una delle distillerie di Campbeltown, fondata nel 1828 dalla famiglia Mitchell è una delle due sole storiche distillerie rimaste a Campbeltown dopo il crollo di inizio ‘900, quando in città e dintorni si contavano oltre 15 distillerie attive.
Questo Longrow 21 Years Old si caratterizza per gli aromidove non manca la torba con note carnose, di caramello e ananas grigliato. Al palato risulta fruttato, con note di prugne stufate, ciliegie e more con chiodi di garofano e mela verde, poi arriva un bel fumo di torba minerale. Un lunghissimo finale con note di malto d’orzo, agrumi con un leggero tocco di caramello e anice stellato.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
