Glendullan, fondata nel 1897 sulle rive del fiume Fiddich nello Speyside, si affida a lunghe fermentazioni e a distillazioni lente per produrre un whisky erbaceo e leggermente fruttato. Per questa Special Release sono stati selezionati whisky con ben 19 anni d’età che, dopo un primo invecchiamento in botti ex-Bourbon, vengono trasferiti in botti che hanno contenuto un tempo Cognac.
Il risultato è un whisky fine ma allo stesso tempo opulento e complesso.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.