La Domaine des Hautes Glaces è una fattoria/distilleria di montagna situata nel cuore delle Alpi francesi, ai fianchi della Grand Tête de l'Obiou.
Dai cereali coltivati e lavorati in questo luogo, Hautes Glaces sviluppa una gamma di single malt nel rispetto della terra, delle persone e del tempo.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
