Votanikon Gin: la Grecia in bottiglia

L’idea di base da cui nasce il gin Votanikon è quella di creare un sapore interamente greco, ed è per questo che la ricerca è partita dal territorio ellenico, così ricco di aromi e profumi tipicamente mediterranei. Il risultato è un viaggio completo attraverso venti botaniche differenti, ciascuna delle quali esprime un suo preciso carattere, com’è giusto che sia in un paese come la Grecia, che con le sue montagne e isole assolate possiede una delle maggiori diversità di flora al mondo.

Le botaniche presenti includono il tè greco, chiamato tè del pastore, dal mitico monte Olimpo; basilico e dittamo dall’isola di Creta; agrumi e camomilla dal Peloponneso; origano dalla penisola del Mani; salvia di Amorgos; zafferano greco Krokos Kozani Dop e poi due protagonisti particolari: il fondamentale ginepro, proveniente dalle montagne della Macedonia, e la mastica dell’isola di Chios. Quest’ultima viene coltivata da almeno 2500 anni in Grecia, ed è una resina vegetale ottenuta dal lentisco. Conosciuta anche come ‘lacrima di Chios’, è ricca di proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, e si distingue per il suo sapore che sulle prime è amaro, e poi rilascia sentori rinfrescanti di pino e cedro.

ACQUISTA VOTANIKON