L'acquavite di vino bianco Uis Blancis proviene dalle uve bianche dell'Azienda Agricola Denis Montanar, che sono fatte macerare sulle bucce e fermentare in tini aperti. I vini sono poi affinati, nel cuore della Piana di Aquileia, dai 7 ai 12 anni in legno di rovere.
Il processo di distillazione è delegata alla distilleria delle dolomiti altoatesine Zu Plun, con una doppia distillazione discontinua a bagnomaria, che garantisce al prodotto limpidezza ed equilibrio.
Montanar Uis Blancis Acquavite di Vino 35cl
35cl / 52°
