Il Floral Gin Sông Cái simboleggia l’unione tra i vasti delta fluviali e le remote montagne del Vietnam. Il primo e il quindicesimo giorno di ogni mese lunare è caratterizzato da una fioritura caratteristica, spesso usata per profumare le abitazioni, decorare gli altari familiari o per cucinare. Questo gin viene dunque realizzato a partire da cinque fiori: dragon claw, ylang ylang, gelsomino, magnolia e pomelo, ognuno dei quali viene distillato separatamente. Come tutti i gin della gamma, viene prodotto in piccoli lotti con piccoli alambicchi di rame a fiamma diretta alimentata a mano, a partire da una base di alcol di riso e melasse.
Il Floral Gin Sông Cái ha un naso caratterizzato da sentori di aghi di pino, amarena e frutti di bosco maturi. Il palato è ricco di note di bacche mature, pepe verde, ylang ylang e polline. Il finale è persistente e fiorito, sfumato di spezie e agrumi.

La distilleria è stata fondata nel 2018 dall’americano-vietnamita Daniel Nguyen che, dopo molti anni trascorsi a studiare la biodiversità e l’etnobotanica del Vietnam rurale, ha...

Per lungo tempo relegato in secondo piano dietro le vodke, il gin ritorna di moda dopo la fine degli anni '80. Dedicato interamente al mondo dei cocktails e della mixology, gareggia in creatività e...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.