Il Limoncello di Sorrento Piemme nasce nel cuore della Penisola Sorrentina dall’infusione artigianale delle scorze dei limoni di Sorrento IGP, cultivar iconico per profumo e ricchezza di oli essenziali.
Dopo la raccolta e la pelatura manuali per preservare la qualità degli oli, le scorze vengono infuse in alcool di cereali puro e zucchero di barbabietole senza additivi, e in seguito lavorate nel laboratorio interno aziendale in un ciclo di 4-7 giorni.
Il risultato è un limoncello intenso, fresco e avvolgente, perfetto da gustare freddo oppure come ingrediente per cocktail mediterranei.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.