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Emilio Vieyra, distillatore della quinta generazione, distilla mezcal Derrumbes che sono in grado di riunire le differenti espressioni degli storici acquavite del Mexico. Prodotto nel villaggio di l’Etat du Michoacan, dalle varietà di Agave Americana e Cupreata, Derrumbes Michoacan esprime alla perfezione il territorio, la tecnica di lavorazione e le varietà utilizzate.
Mezcal dal carattere unico, presenta note vegetali e pepate, dolci, legnose e minerali. La persistenza è lunga e rifrescante.
Derrumbes Michoacan Mezcal
70cl / 45.70°
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