Un mezcal prodotto a partire dalla tipologia di agave Salmiana, una specie selvatica conosciuta anche come gigante verde a causa delle sue notevoli dimensioni. Un'espressione notevolmente erbacea, con un profilo dolce e speziato e note di peperoncino verde, pompelmo e agave fresca.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
