Stiamo parlando dell’unica distilleria oggi presente sull’isola di Arran. Agli inizi del 1800 erano presenti svariate distillerie sull’isola e nonostante non tutte fossero legali, tutte producevano distillati eccellenti grazie alla conformazione geografica di questa regione scozzese.
La distilleria si trova nel nord dell’omonima isola e più precisamente a Lochranza dove, nel 1995, venne ufficialmente aperta la distilleria, rianimando così l’antica tradizione del whisky in questo litorale.
Arran produce whisky di diverse espressioni ed anni d’invecchiamento, mantenendo però i metodi produttori artigianali e la qualità della materia di una volta: l’intero orzo utilizzato proviene dalla Scozia e i fusti utilizzati per la fermentazione sono prodotti artigianalmente con pino dell’Oregon. Gli alambicchi sono di rame e con il collo di cigno, le botti di rovere sono ex-Sherry, Bourbon e altri eccellenti liquori.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
