Questo straordinario Enmore Guyana 1997 Rum Nation è stato invecchiato per 25 anni nelle cantine storiche della distilleria, in Guyana, dopo una distillazione avvenuta nel 1997 in alambicco a colonna di legno. Il suo profilo aromatico è complesso e avvolgente, frutto di un’accurata selezione delle botti.
Al naso spiccano subito gli esteri fruttati, ricchi di banana, avocado e papaya, e i sentori speziati di pepe e cannella.
Il palato è corposo e avvolgente, con note di frutta tropicale, vaniglia e legno e un finale persistente, con un tocco salino.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.