Pegasus Shooting Star Vodka: l’audacia sperimentale

Pegasus Vodka Shooting Star è un’edizione limitata che rappresenta l’espressione più ricercata e sperimentale di questo marchio.

Realizzata con grano biologico francese a filiera locale, è il risultato di tre lente distillazioni in reflux, equivalenti a oltre dieci distillazioni classiche. La riduzione avviene in modo graduale e a temperatura controllata: un processo che dona al distillato un aroma vellutato e una straordinaria armonia gustativa. Segue un affinamento di almeno un anno in anfora di terracotta italiana, durante il quale avviene un lento scambio ossidativo che amplifica rotondità, profondità e complessità.

Al centro dell’anfora è sospeso un autentico meteorite, elemento tanto simbolico quanto funzionale, che conferisce alla vodka un gusto e una struttura senza eguali, grazie all’infusione di condrite, un minerale esclusivo dei meteoriti.