Invecchiato per 15 anni in botti di rovere americano, non filtrato a freddo e imbottigliato nel suo colore naturale, questo single malt setoso e vanigliato viene prodotto da Hellyers Road. Fondata nel 1997 dal proprietario di una cooperativa lattiera e un distillatore, Hellyers Road si trova in Tasmania ed è la più grande microdistilleria dAustralia.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.