Il Single Malt Edradour 12 anni 2011 Burgundy Cask è stato distillato nel marzo del 2011 e ha maturato per 12 anni in 8 Hogshead First Fill – dal #92 al #101 - che hanno contenuto in precedenza del vino Borgogna. Imbottigliato nel dicembre del 2023, questa edizione limitata non è stata filtrata a freddo né colorata.
Si tratta di un whisky dagli aromi intensi, con una delicata dolcezza di miele e note speziate.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.