Single Higland Malt Scotch Whisky distillato presso la distilleria Scapa nel 1963, maturato in botti di rovere per 25 anni e imbottigliato da Gordon & MacPhail.
Fondata nelle isole Orcadi nel 1885 da John Townsend, un distillatore dello Speyside, la distilleria Scapa è, insieme alla vicina Highland Park, la distilleria più a nord della Scozia. La distilleria è stata chiusa nel 1994 dall'allora proprietario (Allied Distillers) e solo alcune distillazioni completate dal team di Highland Park hanno permesso a Scapa di sopravvivere. La produzione è ripresa ufficialmente nel 2005, dopo l'acquisto da parte del gigante francese degli alcolici Pernod Ricard.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.