Talisker 8 Y.O. Diageo Special Release 2024: Tidal Churn

Questo Talisker di 8 anni fa parte dell’attesissima Special Release 2024 di Diageo, che ogni anno presenta edizioni accuratamente selezionate, in grado di oltrepassare i confini della produzione classica di whisky. La collezione di quest’anno è un ulteriore tappa nell’esplorazione dei sapori, sperimentando varie combinazioni di botti e tecniche di maturazione inedite.

Il Single Malt, selezionato per le sue note affumicate, è stato affinato in botti rilavorate e levigate internamente con pietra e acqua, e in seguito leggermente tostate, per permettere agli aromi fruttati e vanigliati di emergere. Il risultato è un Talisker sorprendente e insolito, che ridefinisce l’espressione “speziatura marittima”.